2017년 2월 현재 국세통계 정보를 근거로 국내 음식점의 창업과 존속 연수별 현황을 살펴보기로 한다.첫째, 국내 음식점은 2017년 2월 현재 약 72만 개가 영업을 하고 있는 것으로 나타났다. 둘째, 72만 개의 음식점 중에서 10년 이상 된 점포는 전체의 약 15%이며, 개수로는 106천 개이다. 셋째, 창업 후 5년 이상 유지하며 영업을 하고 있는 점포는 약 33%이다. 이러한 통계에 따르면, 약 70%에 가까운 음식점이 5년 이내에 문을 닫는다고 볼 수 있다. 존속 연수 현황에 이어서 음식점의 증감현황을 살펴본다. 2017년 2월 현재 전체 음식점은 1월 대비 100.23% 증가하였으며, 2016년 2월 대비로는 102.20% 증가하였다. 개인 음식점만의 증감현.......